Neuf mois après l'annonce officielle de son arrivée sur les bords du lac d'Allier, c'est enfin l'ouverture complète aux clients de La Rotonde Bocuse !
Complète, car depuis le 14 juin, la partie bistrot est accessible au rez-de-chaussée.
La Brasserie ouvre, elle, au premier étage dans un style différent
À sa tête, Olivier Gé, le manager.
Les classiques de la cuisine lyonnaise à Vichy
Que va-t-on retrouver au menu du Restaurant Bocuse à Vichy ?
Sans surprise, les clients pourront déguster les classiques de la gastronomie lyonnaise : quenelles de brochet, pâté en croûte ou foie de veau... avec un maximum de produits locaux.
Avec ses deux espaces, La Rotonde a une capacité de 200 couverts et le restaurant est ouvert 7 jours sur 7.
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