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Rillettes de thon à la ciboulette et au citron sur sablés salés

Vendredi 16 Octobre - 11:10

Plat du jour


Rillettes de thon à la ciboulette et au citron sur sablés salés - © Généré par IA
Tous les jours à 11h10, Carinne Teyssandier rejoint Éric de la SCOOP Family pour partager ses délicieuses recettes de saison. Tout en simplicité et gourmandise, voici ses secrets pour un rendu parfait. Le plat du jour, c'est maintenant !


Prêt en 3 minutes chrono, c'est le grand sauveur des apéros improvisés du vendredi soir ! 

Ingrédients (4 pers.)



1 boîte de thon au naturel (150 g)

100 g de fromage frais (type Saint-Moret)

Le jus d'un demi-citron

1/2 bouquet de ciboulette

Biscuits salés ou pain grillé

 Préparation : 


1. Égouttez soigneusement le thon. 

2. Dans un bol, écrasez le thon à la fourchette avec le fromage frais. 

3. Ajoutez le jus de citron et la ciboulette ciselée. Salez et poivrez généreusement. 

4. Mélangez bien jusqu'à consistance homogène et réservez 15 min au frais. 

5. Servez tartiné sur des biscuits salés ou du pain de campagne toasté. 


Bon appétit ! 

Retrouvez d'autres recettes sur le site de Carinne Teyssandier

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