SÉLECTIONNEZ VOTRE VILLE

Rhône
  • Lyon
  • Tarare
Loire / Haute-Loire
  • Saint-Étienne
  • Roanne
  • Le-Puy-en-Velay
  • Yssingeaux
Puy de Dôme / Allier
  • Clermont-Ferrand
  • Vichy
Ain / Saône-et-Loire
  • Bourg-en-Bresse
  • Mâcon
  • Valserhône
Ardèche
  • Aubenas
Isère / Savoie
  • Vienne
  • Grenoble
  • Chambery
  • Annecy
Gold Grand Sud
  • Gap
  • Marseille
  • Nice

Cliquer pour télécharger
l'application Radio Scoop

Glaces maison aux fruits : fraîcheur et gourmandise estivale

Mercredi 3 Septembre - 11:10

Plat du jour


Glace en cône - © Pixabay
Tous les jours à 11h10, Carinne Teyssandier rejoint Éric de la SCOOP Family pour partager ses délicieuses recettes de saison. Tout en simplicité et gourmandise, voici ses secrets pour un rendu parfait. Le plat du jour, c'est maintenant !


Rien de tel qu'une glace maison pour se rafraîchir tout en profitant des saveurs naturelles des fruits de saison. Cette recette simple et saine permet de créer des glaces colorées et gourmandes avec des kiwis, fraises, pêches ou myrtilles.

Ingrédients



• Kiwis
• Fraises
• Pêches
• Myrtilles
• Jus de fruit de votre choix
• Yaourt aux myrtilles ou yaourt grec

Préparation


1. Préparer les fruits


Coupez les kiwis, fraises et pêches en fines tranches.

2. Monter les glaces


Disposez les tranches de fruits sur les côtés des moules à glace maison pour un effet visuel coloré. Remplissez ensuite le moule avec le jus de fruit choisi et placez au congélateur jusqu'à ce que les glaces soient bien prises.

3. Variante crémeuse


Pour des glaces plus onctueuses, mixez les myrtilles avec du yaourt grec ou du yaourt aux myrtilles. Versez cette préparation dans les moules et congelez.

Astuces gourmandes



Vous pouvez alterner couches de fruits et couches de jus ou de yaourt pour un effet marbré très joli.
Pour démouler facilement, plongez le fond du moule quelques secondes dans de l'eau tiède.
Laissez libre cours à votre créativité avec différents fruits de saison ou mélanges originaux.

Une recette simple, saine et ludique, parfaite pour se faire plaisir tout en profitant de l'été et de ses fruits délicieux. Bonne dégustation !