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Salade de ravioles

Mardi 15 Avril - 11:10

Plat du jour


Des ravioles. - © Istock.
Tous les jours à 11h10, Carinne Teyssandier rejoint Éric de la SCOOP Family pour partager ses délicieuses recettes de saison. Tout en simplicité et gourmandise, voici ses secrets pour un rendu parfait. Le plat du jour, c'est maintenant !


Une salade gourmande et raffinée !

Les ingrédients



4 plaques de ravioles

Botte de radis

Tomates cerises

Mâche

Champignons de Paris

Courgette

Pomme verte

Citron

Ciboulette

Basilic

Huile d'olive

La préparation



1. Coupez les tomates cerises en 4, les radis en rondelles, les champignons de Paris en fines tranches, la pomme verte en petits bâtonnets que vous citronnerez. 

2. Coupez la courgette en fines tranches.

3. Dans un saladier, mettre de la mâche et tous les légumes. 

4. Ajoutez de l'huile d'olive, du sel, du poivre. 

5. Un peu de basilic, de la ciboulette.

6. Ensuite avec un peu d'huile d'olive, saisir les ravioles SURGELÉES dans la poêle. 

7. Les disposer tièdes sur la salade et dégustez