Les ingrédients pour huit personnes :
1 Pâte sucrée
Crème d'amande :
100g de beurre
100g de sucre glace
100g de poudre d'amandes
2 œufs
3 Kiwis jaunes
3 kiwis verts
Amandes effilées
La préparation
1. Disposez la pâte dans le cercle beurré et fariné ou dans un moule.
2. Mettre au frais le temps de faire la crème d'amande.
3. Pour cela, mélangez le beurre pommade avec le sucre glace.
4. Ajoutez les deux œufs et enfin la poudre d'amande.
5. Versez ce mélange sur la pâte sucrée.
6. Coupez finement et régulièrement les kiwis jaunes et verts.
7. Les disposez en rosace sur la crème d'amande.
8. Enfournez à 180°C, jusqu'à ce que la tarte soit bien colorée
